2004年，承载着几代人记忆的港口发电厂正式停用，厂区也闲置了下来，二十年后，旧时建筑经过改造，蜕变成为了集自助粥底火锅、私房菜、茶饮、营地、驻唱等多元业态于一体的文旅新地标——中山粥厂，并在近日重新开放，吸引了众多街坊游客。

浅水湖桥作为港口镇旧时端午龙舟巡游的出发地，承载着传统水乡醇厚的古韵，而中山粥厂就坐落在旁边。一眼望去，园区不仅保留了港口发电厂原有的风貌，还融合水乡文化、现代潮玩、打卡元素、绚丽灯光等，形成“工业风+文艺范”的“网红”打卡地。苏剑钊是粥厂的创始人之一，他与这里颇有渊源。

中山粥厂主理人苏剑钊：“为什么会有发电厂出现，就是因为以前我们镇政府让我爸爸弄一家发电厂出来，供给我们港口镇，还有市里使用，当时就是我爸爸拿着公章，去申请发电，所以才有了这家港口发电厂的存在。”

港口发电厂从1989年正式投入使用，直到2004年才退出历史舞台，厂区也一度闲置了下来。苏剑钊说，自己一直想让这里重新焕发人气。经过多番研究，团队最终选择保留原有建筑布局，引入水乡文化、美食文化、潮玩文化等，打造出既具有历史感，又符合现代审美的文旅园区。

中山粥厂主理人苏剑钊：“我们是想打造一个不一样的餐饮一体化的场地，为港口镇打造一个有特色的餐饮基地，所以我们就将它改造成现在的粥厂。”

夜幕降临，粥厂中飘出的袅袅香气，传出的悠扬乐声，都在诉说着水乡独特的美食文化，吸引了众多街坊游客“打卡”。

外地游客刘阿姨：“是我女儿他们带我过来享受一下，找到乐趣，这里给人们一个回忆往事的感觉，一种亲切的感觉。”

周先生：“像这种旧风格的装饰，最多的是咖啡馆，但是直接用旧的改造的还是第一次见，这里看着就比较自然，进来就有点小时候回乡下的那种感觉。”

9月29日，中山粥厂开业首日，客流量就超过了2000人次，国庆期间更是突破5000人次。

港口镇党委委员苏嘉威：“我们也计划跟粥厂进行合作，融入我们港口本土的一些历史文化、文创IP，包括一些港口以前的历史、风土人情，让其能够更好地融入里面去。”

当前，港口镇借“工改”浪潮，盘活了一批闲置老宿舍、老厂房，以“产业+本土文化IP+数字化营销”等方式，打造成为年轻人游玩、创业、消费的新地标，深入推进“文化兴港”。

苏嘉威：“旧的物业本来也是本地市民群众的记忆所在，我们接下来也会重点加强旧物业的盘活跟招商的力度，争取让更多的优质文旅资源或者招商项目能够加入到我们。”

记者：梁景文 林泽伟

一审：古淑雯

二审：苏文颖

三审：杨沛