9月30日，2024中山国庆美食文化周盛大开幕，本次系列活动以国家首批历史文化街区——孙文西路文化旅游步行街为主阵地，多镇街同步开展，通过中山美食文化的推广和“IP+”的创新模式，擦亮“中国粤菜名城”金字招牌。

本次国庆美食文化周将分为“ 岐人岐味 ”“品牌力量 ”“食出新意 ”三个子主题开展，展示中山非遗美食，提供石岐乳鸽、隆都饮食、神湾菠萝、小榄炸鱼球等各类传统特色美食，让游客在享受美食的同时，也能感受到中山深厚的饮食文化。

中山市商务局党组成员、副局长蒙志坚：“这次美食节我们更突出美食、美景和奇趣，在美食方面，我们汇聚了中山的知名酒楼、名菜名点；在美景方面，步行街也呈现了新的古城改造效果。”

此外，本次美食文化周还将创新性地引入中山联众集团的迪士尼系列 IP 元素进行陈列展览，包含米咔库、 超级飞侠、草莓熊、米奇、唐老鸭等众多知名 IP，吸引市民游客拍照打卡。

联众集团品牌市场中心总监郭倩婷：“活动把这些国内外知名的动漫动画的IP结合进来以外，我们也把本土的知名IP、中山的知名IP融入进来作为10个打卡点，这10个集章打卡点只要市民集满6个，我们也会送出很多的IP文创礼品。”

本次美食文化周还带来了国家级非遗表演—— 火壶，以及火枪、口吐火焰、火焰双闪、火魔方、火棍一系列精彩绝伦的焰火表演，紧贴时下大热的《黑神话·悟空》，并结合金色大地音乐会、国风表演等精彩节目为市民带来不一样的体验。

游客：“感觉挺美，就想发朋友圈，推荐一下中山也有这么美的地方。”

游客：“假期过来看一下，很热闹，而且这个表演非常精彩，之前又是喷火，又是吞火把的，确实没见过，不虚此行，没来错，确实很值得看。”

蒙志坚：“我们还会在全市，包括小榄、五桂山等都开展各具地方特色的美食文化活动，希望大湾区的游客来到中山来，不仅能够到孙文西路步行街，体验香山古城的底蕴，也希望他们能够到各个镇街体验更多的特色美食。”

记者：梁景文 林良宏

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